মধু স্বাস্থ্য উপকারিতার সাথে যুক্ত হয়েছে যেমন হৃদয়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি, ক্ষত নিরাময় এবং রক্তের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অবস্থা। যাইহোক, এটির উচ্চ চিনি এবং ক্যালোরি সামগ্রীর কারণে অত্যধিক পরিমাণে খাওয়া বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। সুতরাং, চিনির অন্যান্য রূপ প্রতিস্থাপন করতে এবং পরিমিতভাবে এটি উপভোগ করতে মধু ব্যবহার করা ভাল।
প্রতিদিন এক চামচ মধু কি আপনার জন্য ভালো?
মধু একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি। তবে এর অর্থ এই নয় যে আমরা এটি সীমা ছাড়াই সেবন করতে পারি। একজন সুস্থ ব্যক্তির জন্য সুপারিশ, ওজন সমস্যা ছাড়াই, এবং যারা তার খাদ্যের উপর ভিত্তি করে শর্করার অত্যধিক ব্যবহার করেন না তাদের প্রতিদিন একটি ছোট চামচ মধুর সর্বোচ্চ গ্রহণ করা উচিত।
মধু শরীরে কী কী উপকার করে?
এখানে মধুর সেরা ১০টি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।
- মধুতে কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে। …
- উচ্চ মানের মধু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। …
- ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য চিনির চেয়ে মধু "কম খারাপ"। …
- এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। …
- মধু কোলেস্টেরল বাড়াতেও সাহায্য করে। …
- মধু ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতে পারে।
দিনে কতটা মধু আপনার জন্য ভালো?
আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন সুপারিশ করে যে পুরুষরা প্রতিদিন নয় চা চামচের (36 গ্রাম) বেশি খাবেন না; মহিলা এবং শিশু, দৈনিক ছয় চা চামচ (24 গ্রাম) এর বেশি নয়। এক চা চামচ মধুতে প্রায় ছয় গ্রাম শর্করা থাকে।
মধু খারাপ কেন?
এটিতে চিনির পরিমাণ খুব বেশি এবং আর্দ্রতা কমমধু প্রায় 80% চিনি দিয়ে তৈরি, যা অনেক ধরনের জীবাণুর বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে যেমন ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক (4)। উচ্চ চিনির পরিমাণ মানে মধুতে অসমোটিক চাপ খুব বেশি।
